Информация об условиях питания и охраны здоровья обучающихся
Питание является одним из важнейших факторов,
определяющим здоровье детей, способствует профилактике заболеваний, повышению
работоспособности и успеваемости, физическому и умственному развитию, создает
условия для адаптации подрастающего поколения к окружающей среде.
Сформированный рацион питания соответствует по пищевой ценности возрастным
нормам, физиологической потребности детей в пищевых веществах и энергии.
Воспитанники обеспечены необходимым сбалансированным
питанием на основе утвержденного "Основного (организованного) 10-дневного
меню МАДОУ детского сада № 14, включающего горячее питание".
Время приема пищи согласно организации режима
пребывания ребенка данной возрастной группы.
Организация
питания происходит штатными поварами.
Информация о меню ежедневного горячего питания
Питание-один из важных факторов, обеспечивающих нормальное течение процессов роста, физического и нервно - психического развития ребенка. Ухудшение качества питания приводит к снижению уровня защитно-приспособительных механизмов детского организма и возможному увеличению аллергических реакций, способствует росту болезней органов пищеварения. Поэтому именно качеству питания в нашем детском саду уделяется повышенное внимание.
Организация питания воспитанниковосуществляется МАДОУ самостоятельно в соответствии с действующими нормативными документами. В МАДОУ предусмотрены соответствующие помещения для питания воспитанников, а также для хранения продуктов и приготовления пищи.
Администрация МАДОУ и медицинские работникиконтролируют соблюдение санитарных требований работниками пищеблока, правильность приготовления пищи, её качество.
График питания воспитанников и менюутверждается заведующим МАДОУ.
МАДОУ обеспечивает гарантированное сбалансированное 5-ти разовое питание при 10, 5-часовом пребывании детей в детском саду по утвержденным нормам.
Для контроля за организацией питания детей в учреждении создана общественная комиссия.
Ежедневно снимают пробу готовых блюд на пищеблоке, оставляя запись в журнале «Бракеража готовой продукции».
Пищевые продукты, поступающие в детский сад, имеют документы, подтверждающие их качество и безопасность; хранятся на складе с соблюдением требований СаНПин и товарного соседства.
Устройство, оборудование, содержание пищеблока детского сада соответствует санитарным правилам к организации детского общественного питания. Пищеблок оснащен всем необходимым технологическим и холодильным оборудованием, производственным инвентарем, кухонной посудой.
Все блюда - собственного производства; готовятся в соответствии с технологическими картами, санитарными нормами.
Более подробную информацию можно узнать на сайте по ссылке https://14.tvoysadik.ru/food
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательную организацию
ООО "Атолл" (молочные продукты)
ООО "Фаворит" (мясо, печенье)
ООО "АИК - Урал" (овощи, фрукты, птица, рыба, консервация)
ООО "РегионУралторг" (бакалея)
ИП Щинова (хлебобулочные изделия)